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星级酒店运营与管理:限招50人

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培养目标

培养掌握高星级饭店运营与管理的基本知识和专业技能,有较强沟通协调能力,面向珠三角、澳门地区国际品牌和自主品牌高星级饭店,从事高星级饭店前厅、餐饮、客房等接待服务和管理岗位的专业人才。


主要课程

酒店概论、酒店前厅、餐饮、客房理论与实操、酒店专业英语、茶艺、酒店管理、形体礼仪、美国饭店协会专业职业高中课程(HTMP)、澳门职业资格认证课程(前厅、中餐、西餐、房务、调酒、行李员等)。


毕业方向

从事高星级酒店、度假村、餐厅、会展中心、设施管理、总部办公室、娱乐中心、主题公园、航空公司、大型游轮、火车站、商务中心、会议、健身和美容俱乐部、水疗、教育机构、银行和金融、咨询等相关服务行业工作。


考证要求

必考:国家职业资格中级餐厅服务员、中级茶艺师。

选考:澳门酒店职业资格证、美国饭店协会职业资格证、计算机操作员证。


高星级酒店管理专业


联系我们

招生代码:8800743
报名电话:0756-6811266 0756-6811217
学校地址:广东省珠海市斗门区白蕉南路29号
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